
중복(中伏) 보양식, 꼭 삼계탕이나 장어여야 할까?더위 이기는 건강한 대체음식 5가지 제안!무더운 여름의 한가운데, 바로 중복(中伏)입니다. 예로부터 복날에는 기력을 회복하고 여름 더위를 이기기 위해 보양식을 챙겨 먹는 문화가 있었죠. 보통은 삼계탕, 장어구이, 보신탕 같은 고열량 고단백 음식이 대표적인 복날 음식으로 여겨집니다.하지만 현대인의 식습관은 달라졌고, 보양식도 다양해졌습니다. 과한 기름기나 동물성 지방을 피하고 싶거나, 채식 지향이거나, 새로운 메뉴를 찾고 싶은 분들이라면 대체 보양식을 알아두면 좋습니다. 이번 중복에는 조금 색다른 방식으로 몸을 보양해보는 건 어떨까요? ✅ 1. 전복죽 – 부드럽고 고급스러운 바다의 보양전복은 예로부터 **‘바다의 산삼’**이라 불릴 만큼 귀하고 영양가 높은..